笔趣E > 玄幻小说 > 我在东樱有间餐厅 > 第五十五章 海味的三重奏
  鱿鱼足的制作办法千千万万,大部分都是以烧烤为主,也有少数的干锅,酱焖。

  但对赵扶余来说,这样的食材如果不来爆炒,那是不可饶恕的。

  毕竟他的身体内装的还是一个中州湘省人的灵魂。

  一个套餐里竟然没有下饭菜,这是绝对不行的,要知道湘省人对料理好吃与否的评判最大的赞扬就是‘这一道菜非常下饭’。

  并且要是为此多吃了两碗饭,那就是最好的无声赞许了。

  而赵扶余也要让炭治郎品尝一下,大人世界的辣味到底是什么模样。

  在他看来,孩子长大了,如果遇到什么伤心的事情,吃一顿辣的就好了。

  梦幻食材的三种做法,他都已经准备好了,反倒是给阿卡多的那道料理,或许还得多花点心思才行。

  眸子里闪烁着思考的光芒,很快赵扶余手里的动作就渐渐缓慢了下来。

  ...

  “所以你们试验过后,基本上也能造成正常的杀伤对么?”

  听完了灶门炭治郎对使用了他的封印术式后,造成的伤害有了一个判断,大蛇丸点了点头。

  “那就说明我掌握的很多封印忍术也可以帮到你们了。”

  “不过最好是尽快把那些鬼类弄些血肉给我研究一下。”

  “当然,能够有活体是最好不过,下次我来的时候,给你弄一个封印术式,如果能够顺利的话,你就能够给我带来一个活体素材了。”

  记下了大蛇丸的话,灶门炭治郎倒也不担心大蛇丸会应付不了一个区区的恶鬼。

  只是他还是有些担心,毕竟大蛇丸的野心从一开始就没有遮掩过。

  似乎是看出了炭治郎的想法,大蛇丸竟然露出了微微一笑。

  “不用担心,这种低劣的生命,对我而言是一种污染,况且...我只是很想研究一下而已。”

  “毕竟能够长生的存在,还是极少数的,尤其是这种不需要靠查克拉的力量,仅仅是食用血肉就可以维持长生的物种。”

  “非常的有建设性。”

  对于大蛇丸的信誉,炭治郎还是比较信服的,倒是阿卡多听到两人的谈话,忍不住看了那个一脸苍白,浑身带着一股阴狠毒辣气质的中年人。

  那仿佛与毒蛇结合的气息,偏偏又有一股来自树木的味道,让见多识广的阿卡多也不知道这究竟是个什么家伙。

  到底算是半蛇人还是半蛇树人。

  当然最关键的是,他从大蛇丸的语气和气质上想到了一些不太愉快的东西,一群疯狂的疯子。

  要知道那场战斗虽然有些愉快,但却并没有能让他感受到什么趣味,只有恶心的回忆。

  “又是一个疯狂的家伙嘛...”

  “这里好像也不是什么善良之地啊。”

  就在阿卡多发出感慨的时候,在厨房里的赵扶余已经开始将红茶泡过一会的梦幻食材给捞了出来。

  此时的鱿鱼足已经完全减少了那过分的坚韧,反而显出一种晶莹的白皙,更兼有了一种弹性,一种十分令人欣喜的软软弹性。

  此时在去掉了吸盘的爪子部位,赵扶余用小刀不断的左右菱形来回切划,刀口不深只是到三分之一左右,形成了开花一般的形状,这样的刀口能够让鱿鱼足更好的保留酱料的味道。

  也能增加一种十分奇特的口感。

  更能防止鱿鱼足受热后卷曲起来,维持一条条的形态,在成菜的时候更加美观。

  顺便还能再次让鱿鱼足更好的成熟,减少难咬的坚韧。

  待切好刀口后,赵扶余就将这些鱿鱼足都切成了三指长的小长段。

  接着就是配料了,紫皮洋葱切段用手播散,青红辣椒切菱形片,再搭上整个的独蒜,以及紫苏叶,葱姜蒜末。

  一个简单的爆炒海鲜的配料就完成。

  而酱料就更加简单,一勺辣妹子,一勺生抽,四分之一勺白糖,一勺香辣红油,半勺花椒粉,半勺孜然粉,和白糖一样多的食盐,全部搅拌均匀爆炒酱料就算完成了。

  在准备工作完成的七七八八后,剩下的事情其实就简单了。

  毕竟剩下的最后一个事情只有...和面!

  和饺子面。

  饺子面和面条的面又不太一样,需要水稍微多一点,没有手擀面那么硬,又比做包子一类更硬一些。

  水份的比例就需要掌握得好了,如果是要蒸饺,还得是半烫面。

  当然赵扶余这次做的仅仅是普通的水饺,所以普通的凉水和面就可以了。

  一点点的放水,可以稍微放一些些的盐,增加面的劲道口感。

  然后等到面盆里的面粉都成絮状就可以不用加水了,慢慢的揉成一团,不需要太过光滑,只要面盆里没有剩下的面粉面疙瘩就行。

  然后盖上那么一层湿布,等待个三十分钟左右醒面。

  让面内部的面粉也开始吸收水份,渐渐全部都湿润以后,再次揉面就可以更好的揉成光滑的一团了。

  这个时候再盖住面盆醒面个十五分钟,就可以拿出来揪团,一个个做成饺子皮了。

  做好的饺子皮最好也拿东西盖住,防止面皮会干掉,而且可以稍微撒一点面粉上去,免得面皮会黏到一起。

  等到这些事情做完,赵扶余就可以开始准备爆炒了。

  毕竟捞汁鱿鱼吸盘只需要捞出来装盘就行,而饺子最好是最后一个做,这样能吃到烫嘴的和现包的口感口味。

  剩下的就只有爆炒鱿鱼足了。

  实际上做这道菜也很简单,赵扶余没有选择麻烦的过油,没有那个必要,对炭治郎来说,太过油腻的海鲜他也未必吃的习惯。

  所以赵扶余先是将鱿鱼足在滚开的热水里焯水了个十几秒,去掉了一些残留的粘液,以及先一步定型,防止爆炒的时候,鱿鱼会释放太多的汁水。

  接着就是把锅子烧热,烧到几乎冒烟的地步,再将里面的热油倒出去,再放入凉油,就在热锅凉油的一瞬,将葱姜蒜末放进去爆香。

  此时就需要全程大火了。

  待到葱姜蒜的味道释放出来,就可以把独蒜丢进去,先一步炝炒,炒到周围染上一层焦黄,就下入青红椒片,洋葱片,然后马上再快速翻炒几下。

  在把水汽逼出去后,接下来便能下鱿鱼足了。

  一等鱿鱼足下锅,顿时一股浓郁的海鲜味道就散发开来,即便是阿卡多这样的吸血鬼,也忍不住鼻头嗅了几下,露出了诧异的神色。

  因为对他来说,除了腥甜的鲜血,已经很久没有闻到过这样...‘香’的食物了。

  这几乎是超越了他对吸血鬼的认知...

三月,初春。

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阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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